Шелковица - тутовое дерево

Шелковица черная (тутовое дерево) - крупное, высокоствольное дерево, достигающее в высоту 15 метров.

Плоды шелковицы черной крупнее чем у шелковицы белой.

Химический состав плодов шелковицы чёрной:

- содержание сахаров - 5-9%

- высокая кислотность - до 1,8%

- витамины, пектиновые и дубильне вещества, легкоусвояемое железо.

Что можно приготовить из плодов шелковицы черной

варенье. компоты, соки, сиропы, чачу (крепкий спиртной напиток относящийся к классу виноградных бренди).

Чем полезна шелковица

С давних времен в медицине Японии, Китая, Индии и Вьетнама шелковицу ценят как лекарственное растение:

Листья, корни, кору, цветки и плоды используют при сахарном диабете, гипофункции почек, водянке, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Плоды шелковицы нормализуют обмен веществ при ожирении, обладают кровоочистительным свойством.

Настой листьев шелковицы используют в качестве жаропонижающего средства при простудах, при авитаминозах - как укрепляющее средство. Высушенные листья можно заваривать как чай. Такой настой укрепляет сердечную мышцу (настой применяется в течение 2-ух недель по 300 грамм в день).

Кору корней рекомендуют использовать при гипертонической болезни, в сочетании с другими лекарственными растениями лечат кашель, бронхиальную астму, бронхит, ангину.

 t.me/dachnikam - делимся опытом!

Яндекс.Метрика